Reprise de L’autre midi

Après des travaux de rénovation dans la salle Gibraltar, L’autre Midi revient enfin dans une cuisine toute neuve!

Chaque vendredi dès le 27 janvier, la brigade d’apprenti·exs cuisini·èrexs de Christelle met les petits plats dans les grands pour vous proposer des 12h30 de délicieux menus trois plats à prix libre.

Une collaboration entre Pôle Sud et la Bourse à Travail

Chaque année, la Bourse à Travail offre la possibilité à une trentaine de personnes migrantes de participer à une formation d’aide de cuisine afin d’améliorer leur intégration socio-économique dans notre pays. Durant 12 semaines, i·elles découvrent de manière pratique et théorique les bases indispensables du métier de cuisinier. Leur participation à la confection des repas vendu le vendredi à prix libre au public de Pôle Sud leur sert de stage professionnel leur permettant de mettre en pratique ce qu’i·elles ont appris en cours.